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Restaurantes, lanchonetes e bares em Curitiba (PR)

Curitiba (PR) tem 13.312 estabelecimentos ativos de restaurantes, lanchonetes e bares na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026). É o município com o maior número do segmento no estado de Paraná e o 6º do Brasil, entre 5.567 municípios com registro.

13.312estabelecimentos ativos
93,8%12.484 matrizes e 828 filiais
2.257iniciaram atividade (out/2025 a set/2026)
1.650CNPJs baixados no mesmo período
19,2%do segmento em Paraná

Atividades dentro do segmento

Atividade (CNAE)AtivosParcela
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (5611203)5.89444,3%
Restaurantes e similares (5611201)5.74643,2%
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento (5611204)1.1148,4%
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento (5611205)5584,2%

Aberturas por ano em Curitiba

Estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares em Curitiba por ano de início de atividade, de 2016 a 2026.1.14920161.40220171.72120182.10020192.36520202.38420212.05520222.15220232.15020242.18620251.8242026
Ver os valores em tabela
Ano de inícioEstabelecimentos abertos
20161.149
20171.402
20181.721
20192.100
20202.365
20212.384
20222.055
20232.152
20242.150
20252.186
2026 (parcial)1.824

Conta todos os estabelecimentos que iniciaram atividade em cada ano, inclusive os que depois foram baixados. O ano de 2026 é parcial.

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Outros segmentos em Curitiba

Perguntas frequentes

Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares existem em Curitiba?

Há 13.312 estabelecimentos ativos na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026), sendo 12.484 matrizes e 828 filiais. Isso representa 19,2% do total do segmento no estado de Paraná.

Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares abriram e quantos tiveram o CNPJ baixado em Curitiba nos últimos 12 meses?

Entre out/2025 e set/2026, 2.257 estabelecimentos iniciaram atividade e 1.650 tiveram o CNPJ baixado em Curitiba. Os dois números não formam um saldo: as aberturas incluem estabelecimentos que depois foram baixados, e baixa de CNPJ não significa necessariamente que o negócio fechou.

De onde vêm esses números e quais são os limites?

Vêm do cadastro aberto de CNPJ da Receita Federal, contando estabelecimentos cuja atividade principal está na classe CNAE 5611 e cuja situação cadastral é ativa. Não incluem negócios informais nem estabelecimentos que têm essa atividade apenas como secundária, e um CNPJ ativo não garante que o local esteja funcionando.

Fonte: Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) — Dados Abertos, Receita Federal do Brasil, competência outubro de 2026. Contagem de estabelecimentos com atividade principal na classe CNAE 5611 e situação cadastral ativa. Janela de aberturas e baixas: out/2025 a set/2026. Veja a metodologia completa.