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Restaurantes, lanchonetes e bares em Rio de Janeiro (RJ)

Rio de Janeiro (RJ) tem 42.098 estabelecimentos ativos de restaurantes, lanchonetes e bares na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026). É o município com o maior número do segmento no estado de Rio de Janeiro e o 2º do Brasil, entre 5.567 municípios com registro.

42.098estabelecimentos ativos
96,2%40.484 matrizes e 1.614 filiais
9.215iniciaram atividade (out/2025 a set/2026)
5.448CNPJs baixados no mesmo período
39,6%do segmento em Rio de Janeiro

Atividades dentro do segmento

Atividade (CNAE)AtivosParcela
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (5611203)19.98847,5%
Restaurantes e similares (5611201)16.60339,4%
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento (5611204)3.7098,8%
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento (5611205)1.7984,3%

Aberturas por ano em Rio de Janeiro

Estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares em Rio de Janeiro por ano de início de atividade, de 2016 a 2026.4.88820165.17120176.19720187.580201910.223202010.00820216.77520226.30520238.65720248.12120257.5262026
Ver os valores em tabela
Ano de inícioEstabelecimentos abertos
20164.888
20175.171
20186.197
20197.580
202010.223
202110.008
20226.775
20236.305
20248.657
20258.121
2026 (parcial)7.526

Conta todos os estabelecimentos que iniciaram atividade em cada ano, inclusive os que depois foram baixados. O ano de 2026 é parcial.

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Perguntas frequentes

Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares existem em Rio de Janeiro?

Há 42.098 estabelecimentos ativos na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026), sendo 40.484 matrizes e 1.614 filiais. Isso representa 39,6% do total do segmento no estado de Rio de Janeiro.

Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares abriram e quantos tiveram o CNPJ baixado em Rio de Janeiro nos últimos 12 meses?

Entre out/2025 e set/2026, 9.215 estabelecimentos iniciaram atividade e 5.448 tiveram o CNPJ baixado em Rio de Janeiro. Os dois números não formam um saldo: as aberturas incluem estabelecimentos que depois foram baixados, e baixa de CNPJ não significa necessariamente que o negócio fechou.

De onde vêm esses números e quais são os limites?

Vêm do cadastro aberto de CNPJ da Receita Federal, contando estabelecimentos cuja atividade principal está na classe CNAE 5611 e cuja situação cadastral é ativa. Não incluem negócios informais nem estabelecimentos que têm essa atividade apenas como secundária, e um CNPJ ativo não garante que o local esteja funcionando.

Fonte: Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) — Dados Abertos, Receita Federal do Brasil, competência outubro de 2026. Contagem de estabelecimentos com atividade principal na classe CNAE 5611 e situação cadastral ativa. Janela de aberturas e baixas: out/2025 a set/2026. Veja a metodologia completa.