Filtra.AI
Gestión de reputación para restaurantes que aprende de cada reseña
Filtra.AI organiza reseñas sobre atención, comida, tiempos de espera, ambiente y señales recurrentes de experiencia.
La reseña empieza en la mesa
En restaurantes, la percepción se forma en la experiencia: espera, comida, servicio, ambiente y precio. La reseña es la consecuencia. Antes de pedir más opiniones, revisa qué temas se repiten y qué se puede corregir esta misma semana.
- Tiempo de espera y comunicación durante la espera.
- Consistencia entre platos, fotos y expectativas.
- Atención del equipo en hora punta.
- Relación calidad-precio percibida.
Pedir la reseña sin interrumpir
El mejor momento es al final, cuando el cliente ya vivió la experiencia. Un QR en la cuenta, una tarjeta discreta o un mensaje después de la visita funcionan mejor que interrumpir la comida. Nunca condicione la reseña a un descuento.
Responder y corregir
Responde las reseñas con nombre del plato o del turno cuando ayude, agradece el detalle y explica la corrección. Los temas repetidos deben llegar a la cocina y al salón como mejoras concretas, no quedarse en el panel de reputación.
Qué debes observar
Usa los temas siguientes como señales de gestión: frecuencia, impacto en el cliente, recurrencia y equipo responsable de la siguiente acción.
Preguntas frecuentes
¿Cómo consigo más reseñas para mi restaurante?
Pide al final de la experiencia con un QR o enlace directo, facilita el proceso y explica que la opinión ayuda a otros clientes.
¿Debo responder todas las reseñas?
Idealmente sí. Prioriza las negativas y las que aportan detalle; las respuestas muestran que el restaurante escucha.
¿Qué hago con una crítica sobre la comida?
Agradece el comentario, reconoce la experiencia, explica la corrección y ofrece un canal privado para el seguimiento.
¿Puedo ofrecer un postre a cambio de una reseña?
No. Incentivar reseñas positivas viola las políticas de Google y daña la credibilidad. Puedes agradecer el feedback, no comprarlo.
¿Cómo uso las reseñas para mejorar el menú?
Agrupa los temas por plato, turno y unidad, y revisa la recurrencia después de cada cambio.