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Restaurantes, lanchonetes e bares em Bauru (SP)

Bauru (SP) tem 2.474 estabelecimentos ativos de restaurantes, lanchonetes e bares na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026). É o 17º maior número do estado de São Paulo e o 58º do Brasil, entre 5.567 municípios com registro.

2.474estabelecimentos ativos
96,3%2.383 matrizes e 91 filiais
422iniciaram atividade (out/2025 a set/2026)
323CNPJs baixados no mesmo período
0,8%do segmento em São Paulo

Atividades dentro do segmento

Atividade (CNAE)AtivosParcela
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (5611203)1.21649,2%
Restaurantes e similares (5611201)73429,7%
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento (5611204)35414,3%
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento (5611205)1706,9%

Aberturas por ano em Bauru

Estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares em Bauru por ano de início de atividade, de 2016 a 2026.33520163352017354201841120193552020426202143820223692023405202439920253412026
Ver os valores em tabela
Ano de inícioEstabelecimentos abertos
2016335
2017335
2018354
2019411
2020355
2021426
2022438
2023369
2024405
2025399
2026 (parcial)341

Conta todos os estabelecimentos que iniciaram atividade em cada ano, inclusive os que depois foram baixados. O ano de 2026 é parcial.

Outros municípios de São Paulo neste segmento

Outros segmentos em Bauru

Perguntas frequentes

Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares existem em Bauru?

Há 2.474 estabelecimentos ativos na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026), sendo 2.383 matrizes e 91 filiais. Isso representa 0,8% do total do segmento no estado de São Paulo.

Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares abriram e quantos tiveram o CNPJ baixado em Bauru nos últimos 12 meses?

Entre out/2025 e set/2026, 422 estabelecimentos iniciaram atividade e 323 tiveram o CNPJ baixado em Bauru. Os dois números não formam um saldo: as aberturas incluem estabelecimentos que depois foram baixados, e baixa de CNPJ não significa necessariamente que o negócio fechou.

De onde vêm esses números e quais são os limites?

Vêm do cadastro aberto de CNPJ da Receita Federal, contando estabelecimentos cuja atividade principal está na classe CNAE 5611 e cuja situação cadastral é ativa. Não incluem negócios informais nem estabelecimentos que têm essa atividade apenas como secundária, e um CNPJ ativo não garante que o local esteja funcionando.

Fonte: Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) — Dados Abertos, Receita Federal do Brasil, competência outubro de 2026. Contagem de estabelecimentos com atividade principal na classe CNAE 5611 e situação cadastral ativa. Janela de aberturas e baixas: out/2025 a set/2026. Veja a metodologia completa.