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Restaurantes, lanchonetes e bares em Itabuna (BA)

Itabuna (BA) tem 972 estabelecimentos ativos de restaurantes, lanchonetes e bares na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026). É o 8º maior número do estado de Bahia e o 181º do Brasil, entre 5.567 municípios com registro.

972estabelecimentos ativos
96,5%938 matrizes e 34 filiais
159iniciaram atividade (out/2025 a set/2026)
148CNPJs baixados no mesmo período
1,9%do segmento em Bahia

Atividades dentro do segmento

Atividade (CNAE)AtivosParcela
Restaurantes e similares (5611201)38940%
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (5611203)38039,1%
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento (5611204)11411,7%
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento (5611205)899,2%

Aberturas por ano em Itabuna

Estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares em Itabuna por ano de início de atividade, de 2016 a 2026.11620161052017136201816820191672020230202117420221522023168202422620251122026
Ver os valores em tabela
Ano de inícioEstabelecimentos abertos
2016116
2017105
2018136
2019168
2020167
2021230
2022174
2023152
2024168
2025226
2026 (parcial)112

Conta todos os estabelecimentos que iniciaram atividade em cada ano, inclusive os que depois foram baixados. O ano de 2026 é parcial.

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Outros segmentos em Itabuna

Perguntas frequentes

Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares existem em Itabuna?

Há 972 estabelecimentos ativos na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026), sendo 938 matrizes e 34 filiais. Isso representa 1,9% do total do segmento no estado de Bahia.

Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares abriram e quantos tiveram o CNPJ baixado em Itabuna nos últimos 12 meses?

Entre out/2025 e set/2026, 159 estabelecimentos iniciaram atividade e 148 tiveram o CNPJ baixado em Itabuna. Os dois números não formam um saldo: as aberturas incluem estabelecimentos que depois foram baixados, e baixa de CNPJ não significa necessariamente que o negócio fechou.

De onde vêm esses números e quais são os limites?

Vêm do cadastro aberto de CNPJ da Receita Federal, contando estabelecimentos cuja atividade principal está na classe CNAE 5611 e cuja situação cadastral é ativa. Não incluem negócios informais nem estabelecimentos que têm essa atividade apenas como secundária, e um CNPJ ativo não garante que o local esteja funcionando.

Fonte: Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) — Dados Abertos, Receita Federal do Brasil, competência outubro de 2026. Contagem de estabelecimentos com atividade principal na classe CNAE 5611 e situação cadastral ativa. Janela de aberturas e baixas: out/2025 a set/2026. Veja a metodologia completa.