Restaurantes, lanchonetes e bares em São Mateus (ES)
São Mateus (ES) tem 972 estabelecimentos ativos de restaurantes, lanchonetes e bares na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026). É o 8º maior número do estado de Espírito Santo e o 181º do Brasil, entre 5.567 municípios com registro.
Atividades dentro do segmento
| Atividade (CNAE) | Ativos | Parcela |
|---|---|---|
| Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (5611203) | 351 | 36,1% |
| Restaurantes e similares (5611201) | 336 | 34,6% |
| Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento (5611204) | 191 | 19,7% |
| Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento (5611205) | 94 | 9,7% |
Aberturas por ano em São Mateus
Ver os valores em tabela
| Ano de início | Estabelecimentos abertos |
|---|---|
| 2016 | 128 |
| 2017 | 115 |
| 2018 | 136 |
| 2019 | 158 |
| 2020 | 156 |
| 2021 | 171 |
| 2022 | 152 |
| 2023 | 143 |
| 2024 | 163 |
| 2025 | 156 |
| 2026 (parcial) | 192 |
Conta todos os estabelecimentos que iniciaram atividade em cada ano, inclusive os que depois foram baixados. O ano de 2026 é parcial.
Outros municípios de Espírito Santo neste segmento
- Vila Velha3.972 ativos
- Serra3.570 ativos
- Vitória2.714 ativos
- Cariacica2.066 ativos
- Guarapari1.517 ativos
- Linhares1.234 ativos
- Cachoeiro de Itapemirim1.152 ativos
- Colatina841 ativos
- Aracruz780 ativos
- Viana521 ativos
Outros segmentos em São Mateus
- Salões de beleza832 ativos
- Oficinas e manutenção de veículos453 ativos
- Clínicas médicas e odontológicas284 ativos
- Profissionais de saúde (exceto médicos e dentistas)112 ativos
- Farmácias e produtos farmacêuticos75 ativos
- Academias e condicionamento físico49 ativos
- Supermercados, mercados e mercearias36 ativos
- Hotéis e similares33 ativos
Perguntas frequentes
Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares existem em São Mateus?
Há 972 estabelecimentos ativos na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026), sendo 963 matrizes e 9 filiais. Isso representa 3,4% do total do segmento no estado de Espírito Santo.
Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares abriram e quantos tiveram o CNPJ baixado em São Mateus nos últimos 12 meses?
Entre out/2025 e set/2026, 232 estabelecimentos iniciaram atividade e 128 tiveram o CNPJ baixado em São Mateus. Os dois números não formam um saldo: as aberturas incluem estabelecimentos que depois foram baixados, e baixa de CNPJ não significa necessariamente que o negócio fechou.
De onde vêm esses números e quais são os limites?
Vêm do cadastro aberto de CNPJ da Receita Federal, contando estabelecimentos cuja atividade principal está na classe CNAE 5611 e cuja situação cadastral é ativa. Não incluem negócios informais nem estabelecimentos que têm essa atividade apenas como secundária, e um CNPJ ativo não garante que o local esteja funcionando.
Fonte: Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) — Dados Abertos, Receita Federal do Brasil, competência outubro de 2026. Contagem de estabelecimentos com atividade principal na classe CNAE 5611 e situação cadastral ativa. Janela de aberturas e baixas: out/2025 a set/2026. Veja a metodologia completa.