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Restaurantes, lanchonetes e bares em Pelotas (RS)

Pelotas (RS) tem 1.713 estabelecimentos ativos de restaurantes, lanchonetes e bares na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026). É o 4º maior número do estado de Rio Grande do Sul e o 99º do Brasil, entre 5.567 municípios com registro.

1.713estabelecimentos ativos
96,1%1.646 matrizes e 67 filiais
422iniciaram atividade (out/2025 a set/2026)
283CNPJs baixados no mesmo período
3%do segmento em Rio Grande do Sul

Atividades dentro do segmento

Atividade (CNAE)AtivosParcela
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (5611203)82147,9%
Restaurantes e similares (5611201)63637,1%
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento (5611204)1498,7%
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento (5611205)1076,2%

Aberturas por ano em Pelotas

Estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares em Pelotas por ano de início de atividade, de 2016 a 2026.16720162062017214201828820193432020366202133320222992023315202437920253302026
Ver os valores em tabela
Ano de inícioEstabelecimentos abertos
2016167
2017206
2018214
2019288
2020343
2021366
2022333
2023299
2024315
2025379
2026 (parcial)330

Conta todos os estabelecimentos que iniciaram atividade em cada ano, inclusive os que depois foram baixados. O ano de 2026 é parcial.

Outros municípios de Rio Grande do Sul neste segmento

Outros segmentos em Pelotas

Perguntas frequentes

Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares existem em Pelotas?

Há 1.713 estabelecimentos ativos na base aberta de CNPJ da Receita Federal (competência outubro de 2026), sendo 1.646 matrizes e 67 filiais. Isso representa 3% do total do segmento no estado de Rio Grande do Sul.

Quantos estabelecimentos de restaurantes, lanchonetes e bares abriram e quantos tiveram o CNPJ baixado em Pelotas nos últimos 12 meses?

Entre out/2025 e set/2026, 422 estabelecimentos iniciaram atividade e 283 tiveram o CNPJ baixado em Pelotas. Os dois números não formam um saldo: as aberturas incluem estabelecimentos que depois foram baixados, e baixa de CNPJ não significa necessariamente que o negócio fechou.

De onde vêm esses números e quais são os limites?

Vêm do cadastro aberto de CNPJ da Receita Federal, contando estabelecimentos cuja atividade principal está na classe CNAE 5611 e cuja situação cadastral é ativa. Não incluem negócios informais nem estabelecimentos que têm essa atividade apenas como secundária, e um CNPJ ativo não garante que o local esteja funcionando.

Fonte: Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) — Dados Abertos, Receita Federal do Brasil, competência outubro de 2026. Contagem de estabelecimentos com atividade principal na classe CNAE 5611 e situação cadastral ativa. Janela de aberturas e baixas: out/2025 a set/2026. Veja a metodologia completa.